Ontem fomos à casa da Pri pra um churras e chegamos atrasados, estrategicamente pra sobremesa (mas não foi de propósito, eu juro).
E a sugestão é para o dia dos namorados que vem chegando…
Anote os ingredientes:
3 unidades de mamão papaia;
Meio pote de sorvete de creme;
Licor de cassis a gosto.
Preparo:
Limpe, descasque e tire as sementes da fruta. Corte em cubos e bata no liquidificador com o sorvete até virar um creme. Coloque em taças individuais (e se quiser, leve ao freezer por 15 minutinhos pra manter a textura de sorvete, ou não), coloque uma colher de sopa de licor de cassis (ou mais) por cima do creme e sirva. Hummm… Delícia! 😉
Obs.: Não faça a receita com muita antecedência, pois o mamão pode escurecer.