Brigadeiro

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Essa receita é o básico das sobremesas, assim como o arroz é obrigatório nas refeições.

É a alternativa mais rápida quando seu organismo e seu psicológico imploram por um doce.

O brigadeiro pode ser feito na panela ou forno de microondas. Pode ser “de colher” ou enroladinho com granulado. Como o blog é dedicado aos Cozinheiros de Primeira Viagem, esta versão é de panela (pois todo mundo tem uma panela, certo?) e “de colher”. Nada muito profissional (nada de granulado e forminha de papel), porém tão gostoso quanto.

Muita gente sabe preparar brigadeiro. Mas se você ainda não se aventurou, esta é sua chance!

Receita: Brigadeiro

Do que vai precisar?

Panela

Colher

Ingredientes:

Leite Condensado

Margarina sem sal

Chocolate em pó

– Só isso?

– É! Só isso! Nem dá pra errar, hein?

Como fazer?

Em fogo baixo, derreta a margarina, coloque o leite condensado e misture. Acrescente três colheres (sopa) de chocolate em pó. Misture até ficar homogêneo.

Continue misturando até ficar cremoso. Espere esfriar e ataque!