Essa receita é o básico das sobremesas, assim como o arroz é obrigatório nas refeições.
É a alternativa mais rápida quando seu organismo e seu psicológico imploram por um doce.
O brigadeiro pode ser feito na panela ou forno de microondas. Pode ser “de colher” ou enroladinho com granulado. Como o blog é dedicado aos Cozinheiros de Primeira Viagem, esta versão é de panela (pois todo mundo tem uma panela, certo?) e “de colher”. Nada muito profissional (nada de granulado e forminha de papel), porém tão gostoso quanto.
Muita gente sabe preparar brigadeiro. Mas se você ainda não se aventurou, esta é sua chance!
Receita: Brigadeiro
Do que vai precisar?
Panela
Colher
Ingredientes:
Leite Condensado
Margarina sem sal
Chocolate em pó
– Só isso?
– É! Só isso! Nem dá pra errar, hein?
Como fazer?
Em fogo baixo, derreta a margarina, coloque o leite condensado e misture. Acrescente três colheres (sopa) de chocolate em pó. Misture até ficar homogêneo.
Continue misturando até ficar cremoso. Espere esfriar e ataque!
